enginar dolması tarifi Temel Açıklaması
Demlenen pilavla enginarların ortasını doldurup, enginarları haşladığımız limonlu suyu da tencerenin dibine büyütme ederek 35-40 dk derece kısık acıte pişirip ılık olarak servis edelim. Servis esnasında zeytinyağı arttırma edebilirsiniz .Son olarak enginarları tencereye koyun,tencerenin nısıfsına kadar su doldurun.Suya az b